Karaage middag!


Yuji har varit iväg på födelsedags fest så det var bara middag till mig själv som gällde idag.
Jag gjorde sweet potato ris, miso och karaage (friterad kyckling) och som sidorätt lite inlagd gurka och
kotunga som vi köpte ett jättepack av idag 





För vanlig karaage manerar jag bara kyckligen i 2 matskedar soya, 1 matsked sake, 1 matsked
riven ingefära och några droppar citron.. jag blandar också mjölet med oregano, mums!



Innan jag friterar något brukar jag slänga i lite panko för att se att oljan är varm nog.
Panko används inte för karaage men tricket fungerar likabra ändå.



Eftersom det bara var jag så lagade jag neutral miso soppa utan något i, bara miso
och lite dashi som vi brukar göra här hemma.

Supermums

oyasumi mata ashita - godnatt ses imorgon

Kommentarer
Postat av: Elin

ooooh vad gott!!!!~

Vill ha!!!!

2010-09-19 @ 20:07:05
URL: http://thegoldenlock.blogg.se/
Postat av: wilmisen

sv: vart ligger dom affärerna:)?

gillar du sushi#^-^# hehe det måste man väll gilla om man bor i japan^^

2010-09-19 @ 20:09:45
URL: http://wilmisens.blogg.se/
Postat av: Fredrik

Vilken mumsig mat!! ^_^

Ja pokémon är verkligen mitt liv. Hur töntigt det än må låta så drömmar jag om dem, fantiserar om dem och blir ledsen när det visar sig att dem inte finns. Och ända anledning för att jag inte har alla spel och alla filmer med Pokémon är för att jag får mina pengar ifrån föräldrarna.

Men jag har spenderat ca 270 timmar åt det spel jag har iallafall! (Soul Silver)

Men en battle får allt ha någon gång!



Sorry för det enorma inlägget, men jag har ingen att diskutera Pokémon med här så det är mycket som hoppar ut när jag väl får chansen att prata om det. :'>

2010-09-19 @ 20:26:55
URL: http://ordinarpojke.webblogg.se/
Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Idag åt jag och sambon svenskifierad sushi och icke-hemlagad misosoppa. Men det var förbaskat gott ändå :D

2010-09-19 @ 21:04:46
URL: http://lorissalovebomb.se
Postat av: Dixi Wonderland

Kan du inte komma hem till mig och laga lite mat? fan va gott sitter här och dregglar xD

2010-09-19 @ 21:22:25
URL: http://dixiwonderland.com/
Postat av: 月姫 Tsukii ♥

sååå gott! Man blir så sugen. Har gått och varit sugen på misosoppa i veckor nu men inte fått tag på ingredienserna här i stan, suck :( lyckost dig som får äta alla sorters japanska rätter :D

2010-09-19 @ 21:46:34
URL: http://tsukii.se
Postat av: Emma

Så gott!! Sitter här och dreglar och får massa inspiration till att hitta recept och försöka mig på att laga lite japansk mat själv ^^

Hittade till din blogg nu i veckan och gillar den grymt mycket!

Har märkt dock att när man går in på månadskategorierna i din blogg så kommer inte "tidigare inlägg" knappen upp, så jag kan inte se alla inlägg du skrivit tidigare =(

2010-09-19 @ 22:23:48
URL: http://moemma.blogg.se/
Postat av: Isabelle

åå gillar din blogg jätte mycket :)lägger dig i favoriter :) väldigt intressant läsning :)

2010-09-19 @ 22:25:32
URL: http://isabellesandstrom.blogg.se/
Postat av: wanda

hej hej har du inga bilder från ditt bröllopp?

2010-09-19 @ 23:32:01
Postat av: Sofia

Vilken härlig blogg! Äntligen får jag se en icke-turistig sida av Japan, när jag själv bara kan drömma om att flytta. Speciellt alla små detaljer (t.ex maten och vending machines) man annars aldrig hört talas om. +1 läsare :)

2010-09-19 @ 23:52:04
URL: http://sofiawilhelmina.blogg.se/
Postat av: Terese

wow, jag är så imponerad av dig. Modigt att ta sitt pick och pack och åka till Japan! Får jag gissa att du har det underbart där borta :D

2010-09-20 @ 00:05:41
URL: http://adonia.blogg.se/
Postat av: Bumbi

Om du vet Serien Fruit Basket. Yuki's dess i den serien, känner jag en som vill ha. Men hittar inte liknande dress här i Sverige. Finns det en chans du har någon sånt eller kanske kan finna?=)

2010-09-20 @ 11:47:42
URL: http://knivesandpens.blogg.se/
Postat av: ellen ~

ser super gott ut :D

2010-09-20 @ 14:08:11
URL: http://nobodybutme.webblogg.se/
Postat av: Kaj

Värsta mästerkocken!

2010-09-20 @ 15:45:13
URL: http://kajsworld.wordpress.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0